Pavasaris 2019

[rimantas000]

stai taip T-18 atrodo is vidaus



o cia mano mazosios( ant 4 pusremiu ziemojo) ,viena labai gerai perziemojo ,pilni tarpremiai biciu


kaime ,kita mazoji seima vos gyva ,nes stovejo arti varteliu ir ,matyt, smalsus kaimynas ziema( vasario gale ) buvo ilindes i ta aviliuka ,nes is nerupestingai uzdeto dangcio maciau ,kad jis buvo nuimtas,o uzdedant palikas plysis ,pro kuri ir vedinosi mano maza seimele ,todel ir sunyko iki kumscio dydzio ,matyt neisgyvens is 41 seimos ,liks 40.

[BrigitaBite]

Labai smagi pavasarinė savaitės pabaiga Labai gražiai apsiskraido visos trys mano šeimynėlės, džiaugiasi pavasariniais žiedais - krokai ir mėlynosios snieguolės pilnos bitelių

[evaldoshiss]

Gerai. Ačiū visiems. Kadangi koriai su medumi iš sveikojo avilio, sakykim, jie gal neapsikrėtę. Spiečiui pagauti turėtų užtekti. O kitą avilį viską išdezinfekuosiu ir bandysiu geriau prižiūrėti, jei turėsiu ką.
Parodys vasara ir kitas žiemojimas.

3 metus pasibaigus vasarai prasidėjus rudeniui maitindavau bitės sirupu rezultatas būdavo 2 3 šeimos kritusios iš po žiemos. Praeitais metais issukau mažiau medaus išėmiau korius iš magazinu kurie buvo nepilnai uzakiuoti padėjau prie avilių daviau išsilaizyti šiemet rezultatas 4 šeimos perziemojo tvarkosi avilius 1 šeima kritusi bet ją buvau palikęs žiemoti be motinos. Tai va kur kas geriau žiemoja su savo sunestu medum nei su sirupu.
QUICK

[limpa]

sveiki, ar galima dabar pervežinėti avilius su peržiemojusiomis šeimomis ar dar per šalta ? ar čia svarbu ar jos jau apsiskraidė ar ne ?
jei dabar dar netinkamas metas - tai kas lems tinkamumą pervežti ?

[Virzis]

tinkamas...

[Vasarinis]

sveiki, ar galima dabar pervežinėti avilius su peržiemojusiomis šeimomis ar dar per šalta ? ar čia svarbu ar jos jau apsiskraidė ar ne ?
jei dabar dar netinkamas metas - tai kas lems tinkamumą pervežti ?

Šiuo metu galima pervežinėti tik apsiskraidžiusias šeimas. Kitu atveju „apsiskraidys“ avilyje. Ir svarbus pervežimo atstumas – nuo to priklauso sekantys žingsniai.

[limpa]

sveiki, ar galima dabar pervežinėti avilius su peržiemojusiomis šeimomis ar dar per šalta ? ar čia svarbu ar jos jau apsiskraidė ar ne ?
jei dabar dar netinkamas metas - tai kas lems tinkamumą pervežti ?

Šiuo metu galima pervežinėti tik apsiskraidžiusias šeimas. Kitu atveju „apsiskraidys“ avilyje. Ir svarbus pervežimo atstumas – nuo to priklauso sekantys žingsniai.

pervežimo atstumas 100 km. Ką reikia įvertinti ?

[Vasarinis]

Tuomet pageidautina, kad po šių sniegingų dienų gerai apsiskraidytų (pagal prognozes penktadienį/šeštadienį) ir galima drąsiai vežti.

[Virzis]

Limpa, Mano bitės jau tris kartus apsiskraidė. Storų pilvų senai neliko. Jeigu kilo abejonių dėl apsiskraidymo kokybės, tai galima storesnių bičių pilvus suspausti ir pagal faktą įvertinti, ar šeima pilnai apsiskraidė.

[rimantas000]

3 metus pasibaigus vasarai prasidėjus rudeniui maitindavau bitės sirupu rezultatas būdavo 2 3 šeimos kritusios iš po žiemos. Praeitais metais issukau mažiau medaus išėmiau korius iš magazinu kurie buvo nepilnai uzakiuoti padėjau prie avilių daviau išsilaizyti šiemet rezultatas 4 šeimos perziemojo tvarkosi avilius 1 šeima kritusi bet ją buvau palikęs žiemoti be motinos. Tai va kur kas geriau žiemoja su savo sunestu medum nei su sirupu.
QUICK

gamta yra pas mus pakitusi ,lyginat kas buvo pries 100 - 500 metu ,svarbiausia ,kad ziemojimui i medu nepapultu daug sukieteti koriuose linkusio medaus ,tai buna pavasarinis-klevu ,pieniu,rapsu ,grikiu ar kitoks sh---,vidutines ir mazos seimos labai teisingai susinesa medu ,niekad nebuna susikristalizavusio medaus ,nereikia bijoti lipciaus ar virziaus medaus ,jei jo ten buna kazkiek ,tai tikrai nebaisu ,svarbu ,kad nevisas .As paprastai nuimu pirma sunesta korpusa medaus sau ,o antra palieku bitems .Antrame jau bus zymiai maziau pavasarinio ,bus vasaros ir rudenio ,toks medus bus zymiai su didesne diastazes kiekiu ( sis fermentas koreliuoja su dar 10-14 svarbiu fermentu esanciu meduje) to medaus likuse dali po ziemojimo reiketu isimti ,kad lizduose butu vietos ,tuomet nebus spietimosi ir bites bus stiprios .Bites zymiai maziau suvartoja ziema medaus negu cukraus sirupo ,( iki 2k) tai ir vandens bus ziema 2 kartus maziau .Siemet yra seimu, kurios ziema nuo spalio 1d iki kovo 1 d.(5 men) suvartojo 3-4 kg medaus ( aviliai sausi kaip parakas),o kova vartoja iki 6-7 kg medaus ,bet tai dideles mega seimos ,kovo 1d juose buvo apie 26-27 aptupti tarpremiai ( buvau idejes fotkes) tai yra apie 13 dadano pilnu koriu ,tokios seimos per paskutine savaite suvalge netoli 3 kg medaus ,tokios seimos ir duoda iki 80 kg ( 4 korpusai )per sezona ,tas seimas reikes sukeisti su silpniausiomis seimomis vietomis ,taip gauname dvi normalias seimas ,kurios sunesa veliau teisinga medu,po 2 korpusus.

[rimantas000]

kiek perdave mano vaikai ,koks buvo sios savaites pokytis ,tai biciu apetitas yra vidutiniskai padidejes iki 1,5 kg per savaite ,keletas mega seimu suvartojo iki 3 kg ,visada stebedavau ,kad tam tikrais laiko tarpais tiesiog budavo suvartojimo suoliai ,matyt tai surista su peru maitinimo-auginimo ciklais, nes skirtingose seimose tie suoliai nesutapdavo ,tai oro temperaturos svyravimus atmetu.
p.s. pas mane visi aviliai ant svarstykliu ,o svarstykles dabar visos labai gerai veikiancios ,paklaida max 50 gr.

[Kest]

...svarbiausia ,kad ziemojimui i medu nepapultu daug sukieteti koriuose linkusio medaus ,tai buna pavasarinis-klevu ,pieniu,rapsu ,grikiu ar kitoks sh---,vidutines ir mazos seimos labai teisingai susinesa medu ,niekad nebuna susikristalizavusio medaus ,nereikia bijoti lipciaus ar virziaus medaus ,jei jo ten buna kazkiek ,tai tikrai nebaisu ,svarbu ,kad nevisas ...

O kaip,Rimantai, su medumi,kuris būdavo drėvėse?
Kaip tada bitės parūšiuodavo
Kest

[rimantas000]

O kaip,Rimantai, su medumi,kuris būdavo drėvėse?
Kaip tada bitės parūšiuodavo
Kest

Kestai ,tuomet nebudavo ir bitininku ,kurie paprastai bitininkauja sujungdami seimas rudeni ir visa laik su jaunom motinom,tokiu seimu aviliu turiai paprastai siekia 200 litru ,o dreves budavo tik 50-60 litru .Bites drevese spiesdavo ,nebuvo tokiu monstrishku seimu.
Dar pokario metu apie pavasarini medu niekas ne nezinojo ,apie rapsus irgi ,erkiu irgi nepazino ,skraide bites sau laimingos ,ateidavo bitininkas per zolines ir issiimdavo 5-10 kg medaus .Kazkas irodineja ,kad pavasarinis medus yra geriausias ,kai jo diastaze paprastai yra zemiausia ,vasaros galo medus buna didziausios diastazes ,nes yra daug darbais neapkrautu biciu (nereikia masiskai auginti peru) ,kurios gali labai stipriai invertuoti nektara ,nes nektaro yra santykinai labai mazai ,( cia nesigilinkimi i tema ,kad skirtingu augalu nektara bites irgi skirtingai invertuoja).
As saves klausiu ,kam man valgyti medu ,nuo kurio insulinas kraujyje skokineja kaip isprotejes ? Siaip nuo gero medaus su aukstu diastazes skaiciumi insulinas nesokineja ,bent taip sako prof.Unikauskas( TV laida -Klauskite Daktaro).
Taigi Kestai ,jei bites butu susinesusios medu ,kuris ziema virstu plyta ,tai pavasaryje visos dreves butu prikakotos ,o visos bites guletu dreviu dugnuose ,uzmigusios amzinu miegu.....

[Kest]

Rimantai,
parašėte daug,bet nieko konkretaus į mano klausimą.
Kest

[rimantas000]

Rimantai,
parašėte daug,bet nieko konkretaus į mano klausimą.
Kest

labai isamiai paaiskinau ,galiu dar karta , jos sudino medaus neisinesdavo i dreves ,o sudinas medus tas ,nuo kurio paleidzia joms pilvus ziema -(pavasarinio medaus ),nes gamta taip sutvarke ,kad bites nespeja sustipreti ,kad pavasarinio prisinestu ,jei kuri stipresne seima prisinesdavo,tokio medaus ,ji ziema zudavo ,o tai vadinasi naturali atranka.
Medaus rusiavimu bites neuzsima ,mes priversti uzsiimti ,jei norime ,kad bites ziemotu ,gerai kaip gamtos sutvarkyta buvo ,nes mes pakeiteme gamtos ir biciu gyvenimo salygas.
Ir dar Kestai ,manau ,kad esi nekvailas ,o uzdavus klausima ,ju kelinta karta rasai ,kad as nieko konkretaus neatsakau i tavo klausima,nes atsakymas taves netenkina ,ne del to ,kad jis yra neissamus ,bet del to ,kad neatitinka tavo bitininkavimo filosofijos .
As tikrai nestosiu i socialistini lenktyniavima,kas daugiau medaus ispaus is biciu seimos .
Jei nori palenktyniauti ,atsiusk savo medaus ,mes ji ivertinsim ,pagal diastazes skaiciu ,o jis labai daug ka pasako....
Yra toks bitininkystes mokslininkas Kretavicius ,gali pasiskaityti jo disertacija apie medaus kokybe ,as ja turiu ,bet yra salyga ,kad negaliu platinti ,ten labai daug prirasyta apie medaus kokybe ,o tarp eiluciu dar galima daugiau suprasti ,nes,matyt, zmogus nenori pyktis su musu bitininkystes elitu.

[rimantas000]

beje siandien mano vaikai atsiute ,aviliu duomenis !
siais metais biciu pavasaris atejo 2 dienomis anksciau ,( tris metus is eiles jis ateidavo lygiai balandzio 1 d ,)
siandien kovo 29 diena ,stipriausios seimos inese po 1 kg ,dziaugtis nera ko ,nes paprastai gamtoje to nebudavo ,vidutiniu seimu svoriu rodmenys apie 0 ,( nes paprastai jos siuo metu suvalgydavo po 200-250gr medaus i diena ,) tai yra jos siendienos derliu ir suvalge ,pagal kaloringuma jos matyt atsinese iki 0,5-1,0 kg nektaro ir ji sunaudojo ,bet medaus atsargu jau nevartojo.Kitos vidutines seimos netgi i nedideli minusa toliau eina .....
Tai man zenklas ,kad reikia jau issukti likutini medu is seimu ,nes kai kurios seimos jo turi po 10-15 kg.

[rimantas000]

Kestui,
Kretaviciu turetum pazinoti ,nes atrodo, dalyvavai pries keleta metu jo seminare Trakuose apie biciu motinu selekcionavima...

[Kest]

Kestui,
Kretaviciu turetum pazinoti ,nes atrodo, dalyvavai pries keleta metu jo seminare Trakuose apie biciu motinu selekcionavima...

Kretavičių pažystu tik iš matymo
Bet jo mintims apie avilių tinkamumą bitininkavimui,amžiaus ir išsilavinimo koreliavimui su išsukamu medaus kiekiu,pritariu
http://www.su.lt/bylos/mokslo_leidiniai ... skiene.pdf
Kest

[Vasarinis]

... Jei nori palenktyniauti ,atsiusk savo medaus ,mes ji ivertinsim ,pagal diastazes skaiciu ,o jis labai daug ka pasako....
Yra toks bitininkystes mokslininkas Kretavicius ,gali pasiskaityti jo disertacija apie medaus kokybe ,as ja turiu ,bet yra salyga ,kad negaliu platinti ,ten labai daug prirasyta apie medaus kokybe ,o tarp eiluciu dar galima daugiau suprasti ,nes,matyt, zmogus nenori pyktis su musu bitininkystes elitu.

Na, Justinas Kretavičius su Lietuvos bitininkystės elitu susiėdęs jau seniai. Ir labiau, nei aš su Viržiu...

O čia minėtos disertacijos išvados:

1. Nustatyta, kad skirtingų rūšių meduje esant didesniam gliukozės oksidazės aktyvumui, pasireiškia didesni diastazės ir invertazės aktyvumai. Visi šie rodikliai tarpusavyje susiję stipriu teigiamu ryšiu (r= 0,722). Antioksidantinis aktyvumas tiesiogiai priklauso nuo fenolių kiekio (r= 0,832) ir gliukozės oksidazės aktyvumo (r= 0,801). HMF kiekis neįtakoja antioksidantinio aktyvumo (r= 0,078). Ištyrus 6 medaus rūšis, aukščiausi rodikliai nustatyti grikių, žemiausi – rapsų meduje.

2. Nustatyta, kad apdorojimas mikrobangomis nekenkia fermentų aktyvumui labiau nei konvekcinis šildymas. Dekristalizavimo būdas 55 ºC temperatūroje neįtakoja fermentų liekamojo aktyvumo. 50 ° C temperatūra yra palanki visiems fermentams – jų aktyvumas nemažėja, o diastazės aktyvumas šildant medų gali net padidėti. Ji atspariausia aukštai temperatūrai (70 °C), bet mažiau atspari ilgalaikiam terminiam poveikiui, todėl diastazei labiausiai kenkia apdorojimas termostate, o apdorojant mikrobangų ir infraraudonųjų spindulių krosnelėse bei Melitermu, diastazė išlieka stabilesnė. Gliukozės oksidazė ir invertazė aukštai temperatūrai (70 ºC) jautriausios, bet kaitinimo trukmei žemoje temperatūroje (55 ºC) atsparios. Terminis apdorojimas iki 70 °C nemažina antioksidantinio aktyvumo, medus netamsėja.

3. Stebint medaus kristalų išsilydymo eigą prietaisu matuojančiu drumstumą, galima tiksliai nustatyti laiką, kada medus pilnai išsilydo. Per tą laiką lydant 50–55 ºC temperatūroje, fermentai savo aktyvumo beveik nepraranda.

4. Nustatyta, kad mechaniškai apdorojus medų, suteikiant jam kreminę konsistenciją, galima pagerinti medaus spalvinę išvaizdą (tamsios spalvos medus pašviesėja, o šviesaus medaus spalva intensyvėja). Diastazės aktyvumo šis apdorojimo būdas neįtakoja. Invertazės aktyvumas grikių meduje išlieka stabilus, o rapsų meduje sumažėja po apdorojimo, vėliau ir sandėliuojant. Gliukozės oksidazės aktyvumas po mechaninio apdorojimo ir sandėliuojant mažėja labiausiai. Medų apdorojant mechaniškai nežymiai padidėja jo antioksidantinis aktyvumas.

5. Dekristalizavimas 40–70 ºC temperatūroje beveik neįtakoja invertazės ilgaamžiškumo (ilgalaikio stabilumo) sandėliuojant medų 16 mėn. Apdorojimas 55 ºC temperatūroje neįtakoja diastazės ilgaamžiškumo, o 70 °C mažina jos ilgaamžiškumą. 40–55 ºC temperatūros poveikis nemažina gliukozės oksidazės ilgaamžiškumo, išskyrus, kai medus apdorojamas 55 ºC Melitermu. Po apdorojimo 70 °C gliukozės oksidazės ilgaamžiškumas mažėja. Taip pat jos ilgaamžiškumas labiau mažėja kai dekristalizuojama ilgiau trunkančiu būdu (termostate). Sandėliuojant antioksidantinis aktyvumas ir spalvos intensyvumas didėja, bet šiuos pokyčius terminis apdorojimas įtakoja mažai.

6. Sandėliuojant neapdorotą medų 20 mėn. +5 ir +20 °C temperatūroje, labiausiai mažėjo gliukozės oksidazės aktyvumas (atitinkamai 39,3–58,7% ir 44,3–70,1%), tuo tarpu, invertazė ~5% ir 22,3–57,0%, diastazė – 0,0–39,5% ir 34–52%. Medaus laikymas +5 ºC temperatūroje lėtina gliukozės oksidazės inaktyvaciją, bet tik dalinai apsaugo fermentą nuo aktyvumo praradimo. Sandėliuojant +5 ºC medus kristalizuojasi ir rekristalizuojasi greičiau bei tampa kietesnis nei laikant +20 °C . Atsižvelgiant į tai, aukštos kokybės medui rekomenduojama nustatyti vienerių metų vartojimo terminą.

7. Nustatyta, kad labiausiai alergizuojantis medus pavasario – mišrus, mažiausiai alergizuojantis monoflorinis medus. Bičių surinktos rapsų ir grikių žiedadulkės alergizavo beveik vienodai. Trumpalaikis medaus terminis apdorojimas 70 °C nesumažino alergizuojančio poveikio.

8. Pateiktos rekomendacijos, kaip pasirinkti dekristalizacijos būdą įvairioms medaus rūšims atsižvelgiant į pradinį medaus drėgnumą, angliavandenių sudėtį, HMF kiekį. Siekiant išgauti norimą medaus konsistenciją ir išsaugoti vertingąsias jo savybes, reikia monitoruoti kristalų išsilydimą, pasirinkti optimalų dekristalizavimo būdą ir temperatūrą. Geriausiai dekristalizuoti 55 ºC, tačiau greitai besilydantį medų nepakenkiant produkto kokybei galima dekristalizuoti naudojant trumpalaikį 70 °C poveikį. Dekristalizuojant visais būdais 40–70 °C temperatūrose HMF beveik nesusidaro.

[Kest]

...Ir dar Kestai ,manau ,kad esi nekvailas ,o uzdavus klausima ,ju kelinta karta rasai ,kad as nieko konkretaus neatsakau i tavo klausima,nes atsakymas taves netenkina ,ne del to ,kad jis yra neissamus ,bet del to ,kad neatitinka tavo bitininkavimo filosofijos ....

Kad ne kvailas tas tiesa,bet tamsta,Rimantai irgi ne pėsčias.Kai ko paklausi tai iš karto apie medaus kokybę.Nepriklausomai nuo bitininkavimo filosofijos,jūsų argumentas,kad pavasarinio(blogo) medaus neprisineša,nes šeimos nesustipėjusios,neįtikino.
Aš tik paklausiau,kur dingdavo susicukravęs medus iš drėvės.
Kest